碳酸鈣和醋suan鈣都是臨床上常用的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。碳酸鈣，人體只能吸收離子態(tài)的鈣，在胃酸作用下，碳酸鈣可以轉(zhuǎn)變成為鈣離子，進(jìn)而得到吸收。那么醋suan鈣不僅鈣的百分比含量小，而且不能夠完全的水解，還會稀釋胃酸的酸性。那么碳酸鈣吃多了也會出現(xiàn)胃脹，進(jìn)而會放出較多的二氧化tan。

此外呢，如果想要補(bǔ)鈣的話，還是建議碳酸鈣，那么其他鈣吸收相對較差一些，此外碳酸鈣的含鈣量約四十，醋suan鈣的含鈣量低于碳酸鈣，大約為20%.那么前者，在酸性環(huán)境中溶解，后者酸堿性環(huán)境中均能夠溶解吸收。那么碳酸鈣，對幼兒成人均可服用。

產(chǎn)品限量

GB 14880一94：谷類及其制品、飲料8～16g/kg。

GB 2760一2001：醋，6～8g/kg(以Ca計(jì))。

FAO/WHO(1984)：食用酪蛋白酸鹽，GMP。

FDA，§184．1185(2000)：焙烤食品、明膠、布丁、餡料，0.2%；甜沙司、頂端物料和澆料，0.15%；其他0.0001%。

EEC準(zhǔn)用于包裝干酪粉、速凝果凍粉。

FEMA(mg/kg)：軟飲料200；焙烤食品500。