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產(chǎn)品展示

食品級(jí)抗壞血酸鈉抗氧化劑 清涼飲料和奶制品 合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥68元/公斤
100-1000 ¥66元/公斤
≥1000 ¥63元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 134-03-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 1*25 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


中文名稱(chēng):維生素C鈉

中文別名:抗壞血酸鈉; L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己xi酸-4-內(nèi)酯鈉; L-抗壞血酸鈉

CAS No:134-03-2

EINECS號(hào):205-126-1

分子式:C6H7NaO6

沸點(diǎn):552.7 oC at 760 mmHg

閃光點(diǎn):238.2 oC

密度:1.799 g/cm3

水溶性:620 g/L (20℃)


外觀白色至灰白色固體


用途:

維生素C鈉(134-03-2)的用途:    作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,作用與抗壞血酸相同,使用量需經(jīng)折算。此外還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。   

維生素C鈉的作用與抗壞血酸大致相同,用作各種食品的維生素C強(qiáng)化劑,可用于清涼飲料和奶制品。   

還用在火腿、臘腸等食品中,以保持血色和新鮮度。