產(chǎn)品名稱：面包酵母

配料：酵母、山梨醇酐單硬脂酸酯、維生素

保質(zhì)期：24個月

儲存條件：保存于陰涼干燥處

產(chǎn)品用途：制作各種面包

應(yīng)用范圍廣。

對食品的酸堿度穩(wěn)定,適應(yīng)各種酸堿度的食品。本品對酵母菌的抑制能力比苯甲酸鈉大8倍！對青酶菌和黑曲酶菌的抑制能力比苯甲酸鈉大20倍！

對光照穩(wěn)定；

對食品加熱溫度穩(wěn)定，適應(yīng)范圍－35210。在180加熱30分鐘不影響其*防腐效力，可用于熟食品和焙烤食品；

使用方便。需要發(fā)酵的食品在發(fā)酵后加入（或中溫末期進入低溫階段的初期加入也可）；其它食品在消毒前或消毒后加入攪拌均勻即可，