油豆泡簡(jiǎn)介：

產(chǎn)品名稱：油豆泡

作用：采用本品加工制作的油炸豆腐泡、油炸豆腐串、油炸豆腐片、油炸臭豆腐等豆類制品膨松個(gè)大、形態(tài)飽滿、不塌陷、色澤金黃、出品率高。

使用限量：15g/kg(以干豆計(jì)算)。油炸豆腐泡、油炸豆腐串、油炸豆腐片等豆類制品參考用量：2-5g/kg(以干豆計(jì)算)。油炸臭豆腐參考用量：5-15g/kg(以干豆計(jì)算)。

使用方法：

1.將本品用涼水溶解后加入煮好的豆?jié){中。

2.將本品用涼水溶解后浸泡制作好的豆腐塊。

3.將本品與大豆蛋白粉干拌均勻使用。