維生素K1

 【異名】：粉狀植基甲萘醌、粉狀葉綠醌

 【性狀】：淡黃色至桔黃色顆粒、粉末或者微孔粉末，吸潮或者高含量的粉末容易結(jié)塊。不溶于水，能以水分散形式分散在水里。 本品為維生素K1為原料，以淀粉、糊精等粉狀物為載體混合或者噴霧干燥制得的顆粒、粉末或者微孔粉末。

 【分子式】：C31H46O2

 【分子量】：450.71

 【用途】：

本品可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑用于奶粉、餅干、等食品或者寵物食品。

 相關(guān)概述及基本性質(zhì)  

維生素K于1929年丹麥化學(xué)家達(dá)姆從動(dòng)物肝和麻子油中發(fā)現(xiàn)并提取。它是黃色晶體，熔點(diǎn)52℃～54℃，呈油狀液體或固體，不溶于水，能溶于油脂及醚等有機(jī)溶劑。維生素K化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，能耐熱耐酸，但易被堿和紫外線分解。它在人體內(nèi)能促使*。人體缺少它，凝血時(shí)間延長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的腸中有一種細(xì)菌會(huì)為人體源源不斷地制造維生素K，加上在豬肝、雞蛋、綠色蔬菜中含量較豐，因此，一般人不會(huì)缺乏。

    人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長(zhǎng)的重要維生素。深綠色蔬菜及優(yōu)酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補(bǔ)給品。

 維生素K1還可以用于多維食品和禽畜飼料的添加劑

 維生素K1

 【異名】：粉狀植基甲萘醌、粉狀葉綠醌

 【性狀】：淡黃色至桔黃色顆粒、粉末或者微孔粉末，吸潮或者高含量的粉末容易結(jié)塊。不溶于水，能以水分散形式分散在水里。 本品為維生素K1為原料，以淀粉、糊精等粉狀物為載體混合或者噴霧干燥制得的顆粒、粉末或者微孔粉末。

 【分子式】：C31H46O2

 【分子量】：450.71

 【用途】：

本品可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑用于奶粉、餅干、等食品或者寵物食品。

 相關(guān)概述及基本性質(zhì)  

維生素K于1929年丹麥化學(xué)家達(dá)姆從動(dòng)物肝和麻子油中發(fā)現(xiàn)并提取。它是黃色晶體，熔點(diǎn)52℃～54℃，呈油狀液體或固體，不溶于水，能溶于油脂及醚等有機(jī)溶劑。維生素K化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，能耐熱耐酸，但易被堿和紫外線分解。它在人體內(nèi)能促使*。人體缺少它，凝血時(shí)間延長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的腸中有一種細(xì)菌會(huì)為人體源源不斷地制造維生素K，加上在豬肝、雞蛋、綠色蔬菜中含量較豐，因此，一般人不會(huì)缺乏。

    人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長(zhǎng)的重要維生素。深綠色蔬菜及優(yōu)酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補(bǔ)給品。

 維生素K1還可以用于多維食品和禽畜飼料的添加劑