起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-25 | ¥9元/公斤 | ||
≥25 | ¥8元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 見包裝 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
山梨醇性狀山梨糖醇 山梨醇 山梨醇粉 60目/100目 食品級(jí) 量大從優(yōu)
山梨醇為結(jié)晶性粉末;無臭,味略甜;微有引濕性。易溶于水,溶于乙醇。5.48水溶液為等滲溶液。
山梨醇用途
山梨醇食品級(jí),山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化等行業(yè)都有 為廣泛的應(yīng)用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品應(yīng)用
1、山梨醇應(yīng)用
山梨醇主要用作生產(chǎn)維生素C的原料,輕工行業(yè)用作表面活性劑的原料,山梨醇具有良好的保濕性能,可代替甘-油用于牙膏、卷煙、化妝品生產(chǎn)中用作保濕劑。
2、山梨醇在化學(xué)行業(yè)中的應(yīng)用
山梨醇脂肪酸類代替胡麻油,山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。
3、山梨醇在食品行業(yè)中的應(yīng)用
(1)山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。
(2)山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細(xì)菌利用,是生產(chǎn)低甜度糖果點(diǎn)心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料。
(3)山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長(zhǎng)保質(zhì)期,能改善小腸的色香味,對(duì)魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。
山梨糖醇簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱:山梨糖醇
英 文 名:Sorbitolum
EINECS號(hào):200-061-5
別 名:DG1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分 子 式:C6H14O6
密 度:1.28g/mLat 25°C
熔 點(diǎn):98-100°C(lit.)
貯 藏:密閉保存。
性狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭。甜度約為蔗糖的60,極易溶于水(1g/0.45ml),微溶于乙醇、甲醇和醋酸。溶程88-102(97.5),相對(duì)密度為1.49。有吸濕性。水溶液的PH值為67。
用途:甜味劑,保濕劑;
適用范圍 | 推薦添加量(折干計(jì)) | |
各類糖果 | 315 | |
各類糕點(diǎn)、餅干 | 310 | |
魚類制品 | 38 | |
果醬、餡料 | 510 | |
飲料、酒、固體飲品 | 35 | |
冰淇淋、果汁、果凍 | 36 | |
冷凍魚末 | 8 |
訂購(gòu)須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購(gòu)數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格,如需請(qǐng)聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理。儲(chǔ)存條件:本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。訂購(gòu)方法:1.大量訂購(gòu)的,可根據(jù)訂購(gòu)產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi)。2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,汽車運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方。
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