維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產(chǎn)物為生育酚，是 主要的抗氧化劑之一。[1]  溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性*。生育酚能*，使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高*，預(yù)防*，還可用于**、*、凍傷、**、*、美容等方面。近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末梢*擴張，*，預(yù)防*發(fā)生和發(fā)展。維生素E苯環(huán)上的酚羥基被乙?；?， 酯水解為酚羥基后為生育酚。人們常誤認為維生素E就是生育酚。

維生素E簡介：

別名：生育酚醋酸酯; 維他命 E; ( /-)-[2R*(4R 8R*)]-3,4-二氫-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-甲基十三烷基)-6-色滿醇; 生育酚醋酸酯(維生素E);維生素E

性狀：維生素E為黃色到琥珀色接近無臭的澄清粘性油液。在酸中穩(wěn)固。對熱穩(wěn)固。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)固，對紫外線不穩(wěn)固?？捎米骺寡鮿?。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油。維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是主要的抗氧劑之一。

用途：營養(yǎng)增加劑；抗氧劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧劑。毒性低。

包裝：可用氮氣置換密封包裝

維生素E粉是一種食品保健品，用于食品的營養(yǎng)強化，抗氧化劑。

·使用方便、提高了可接受性；

· 混合均勻、開發(fā)了應(yīng)用范圍；

· 穩(wěn)定性好；

我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料，