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產(chǎn)品展示

增稠劑百龍抗性糊精格

起批量(公斤) 價格
1-25 ¥37元/公斤
≥25 ¥35元/公斤
  • 品    牌:湖南景昌
  • 原 產(chǎn) 地:中國 湖南長沙
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 增稠劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 見包裝
包裝規(guī)格: 25*1 級別: 食品級 有效物質(zhì)含量: 99%


 

【產(chǎn)品名稱】抗性糊精

【產(chǎn)品簡介】:抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。

【性質(zhì)】抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10% 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。
【產(chǎn)品理化指標】:
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:特有氣味
溶解度:≥98%
粒度:過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無

  • 功能特性:

    1.良好的加工穩(wěn)定性。
    抗性糊精具有耐熱,耐酸,耐凍等的加工特性,并且水溶液粘度很低,粘度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小。

    2. 溶解佳,微甜無臭,不影響成品風味,能修飾不良風味,具有*。

    3.低熱量,適合*人群。

    抗性糊精能供應非常低的持久的能量,增加飽腹感,延遲饑餓感,在控制體重方面有一定功效。抗性糊精的耐受劑量高,閾值為每天45克,不產(chǎn)生任何*不適*,且劑量在每天100克時無*發(fā)生(Van den Heuvel等,2004; Vermorel等,2004; Lefranc-Millot等,2006b; Pasman等,2006) 。

    2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
    3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

    • 抗性糊精(Resistant Destrin)為白色到淡黃色粉末,是以非轉(zhuǎn)基因天然玉米淀粉為原料,經(jīng)過一定程度的水解、聚合、分離等步驟精制而成的一種水溶性膳食纖維。其熱量低,溶解度佳,微甜無臭,在高溫、pH值多變、環(huán)境潮濕以及高切力等條件下保持穩(wěn)定??捎迷谑称贰嬃?、粉包膠囊等加工產(chǎn)品中。

  • 包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
    運 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
    儲 存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染