低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一，低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β（1-4）糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。是一種高效益生元。 低聚木糖*，甜度相當(dāng)于蔗糖的40，糖粉為白色或微黃色固體粉末。無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)，具有本品特有的氣味，無(wú)異味。

 1、高選擇性增殖雙歧桿菌功效是其它聚合糖類的10--20倍，不易被消化吸收而直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，增殖人體有益菌,并*。

 2、很難為人體消化酶系統(tǒng)所分解 用唾液、*、胰液和腸液進(jìn)行的消化試驗(yàn)表明，各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖，其能量幾乎為零。

 3、酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100基本不分解，能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。

 4、有效攝入量少 每日攝取的有效劑量0.7-1.4g。

其他功能性低聚糖，每日攝取的有效劑量：

 低聚果糖 5.020.0g

 低聚半乳糖 8.010.0g

 大豆低聚糖 3.010.0g

 異麥芽低聚糖 15.020.0g

乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果

飼料類：作為飼料添加劑* 

儲(chǔ)存方法

低聚木糖粉劑易吸潮，應(yīng)密封保存，應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防潮、防曬。

低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防曬