氨基酸華陽(yáng)L-酪氨酸

起批量(公斤)		價(jià)格
1-25		￥62元/公斤
≥25		￥60元/公斤

品牌：湖南景昌
原產(chǎn) 地：中國(guó) 湖南長(zhǎng)沙
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 氨基酸	CAS: 見(jiàn)包裝	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 白色粉末	保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: 氨基酸	含量: 99％

產(chǎn)品詳情

Product details

L-酪氨酸

分子式：C9H11NO3

分子量：181.19

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： AJI97

項(xiàng) 目	指標(biāo)
含量	98.5100.5
比旋光度	-11.3°-12.1°
干燥失重	0.20
透光率	95.0
氯化物(以Cl計(jì)),	0.02
硫酸鹽 (以SO4計(jì)),	0.02
鐵 (以Fe計(jì)),	0.001
重金屬 (以Pb計(jì)),	0.001
砷 (以As2O3計(jì)),	0.0001
灼燒殘?jiān)?	0.10
其他氨基酸	不得檢出
銨鹽 (以NH4計(jì)),	0.02

性狀：無(wú)色或白色絲光狀針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)342-344（分解）。純品穩(wěn)定，烴類(lèi)共存下則易分解?；瘜W(xué)性較活潑。微溶于水（0.04g/100ml，25）。溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于無(wú)水乙醇和乙mi。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱發(fā)生氨基羰基反應(yīng)后，可生成特殊香味物質(zhì)。