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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-25 | ¥16元/公斤 | ||
≥25 | ¥14元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | CAS: 見包裝 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色 | 保質期: 兩年 |
有效物質含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 氨基酸 | 含量: 99% |
產品詳情
Product details
食品級甘氨酸廠家報價 營養(yǎng)強化劑食品飼料添加劑甘氨酸 華陽甘氨酸
甘氨酸性狀:結晶性粉末。無臭,有特殊甜味。能緩和酸、堿味,掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強甜味。相對密1.1607熔點248(產生氣體并分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25時為25g/100mL;50時為67.2g/100mL。25)
限量:1.作為氨基酸源,占食品中總蛋白質量的3.5(FDA,§172.320,2000)。
2.作為飲料中加入糖精鈉后的苦味掩蓋劑,限量0.2(以成品飲料計);作為食用油脂中單、雙甘油脂的穩(wěn)定劑,限量0.02,以單、雙甘油酯量計(FDA§172.812,2000)。
3.FEMA:飲料、糖果、焙烤食品、肉類、香腸、肉湯、調味料,均150(mg/kg)。
4.GB 2760-2011 使用量(gkg):預制肉制品3.0;熟肉制品3.0;調味品1.0;果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產品)1.0;植物蛋白飲1.0。