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產(chǎn)品展示

優(yōu)勢供應(yīng) 石藥牌抗壞血酸鈣/VC鈣 食品級抗氧化劑

起批量(公斤) 價格
1-25 ¥65元/公斤
≥25 ¥63元/公斤
  • 品    牌:湖南景昌
  • 原 產(chǎn) 地:中國 湖南長沙
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 5743-28-2
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99%


白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,無臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚10%水溶液的pH值為6.8~7.4。由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。鑒別方法 取少量本品溶于水,加2滴甲基紅指示劑,用氨水中和,然后加稀鹽酸至酸性,加入草酸銨溶液生成草酸鈣沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于鹽酸。

抗壞血酸鈣可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,抗壞血酸鈣作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等??箟难徕}作為非離子表面活化劑和營養(yǎng)劑。