D-木糖現(xiàn)貨銷售糖和糖/華康食品級(jí)甜味劑

起批量(公斤)		價(jià)格
1-25		￥29元/公斤
≥25		￥27元/公斤

品牌：湖南景昌
原產(chǎn) 地：中國(guó) 湖南長(zhǎng)沙
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 58-86-6
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％

無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525，熔點(diǎn)114℃，呈右旋光性和變旋光性。木糖的溶解度：有變旋現(xiàn)象； 20℃時(shí)溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g，在同等溫度條件下，其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
用途：無(wú)熱量甜味劑。亦用于脂肪氧化防止劑、制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。