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產(chǎn)品展示

江西凱泰 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級抗氧化劑 TBHQ/特丁基對苯二酚

起批量(公斤) 價格
1-25 ¥105元/公斤
≥25 ¥95元/公斤
  • 品    牌:湖南景昌
  • 原 產(chǎn) 地:中國 湖南長沙
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧強(qiáng)化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 1948-33-0
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99%


TBHQ是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑,尤為適用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。無異臭味,據(jù)報導(dǎo)在植物油內(nèi)添加0.01~0.03%,其效果比BHA、BHT、PG都好,可獨用或與BHA或BHT混合使用。國內(nèi)正在著力研制開發(fā)之中。

TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)。作為食品添加劑,TBHQ已在美國等20多個國家使用,我國于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中最大允許用量為200mg/kg。美國規(guī)定,單獨使用TBHQ或與BHA和BHT復(fù)配使用時油脂含量的0.02%以下。其對油脂的抗氧化效果,隨濃度的增加,較BHA、BHT和PG都好