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產(chǎn)品展示

河北興潤 現(xiàn)貨供應 食品級抗氧化劑 抗壞棕櫚酸酯

起批量(公斤) 價格
1-25 ¥180元/公斤
≥25 ¥170元/公斤
  • 品    牌:湖南景昌
  • 原 產(chǎn) 地:中國 湖南長沙
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧強化劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 137-66-6
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質含量: 99%
含量: 99%


抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸L-抗壞血酸等天然成分酯化而成,其分子式為C22H38O7,是一種高效的氧清除劑和增效劑,被世界衛(wèi)生組織WHO)食品添加劑委員會評定為具有營養(yǎng)性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑,是我國可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護色、營養(yǎng)強化等功效。L-AP為一種高效、安全、無毒的脂溶性營養(yǎng)型抗氧劑,難溶于水和植物油。外觀為白色或黃白色粉末,有輕微柑橘香味。

使用范圍

脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包,嬰兒配方食品,幼兒配方食品,學齡前兒童配方食品。油炸食品經(jīng)過高溫煎炸,一些營養(yǎng)成分如維生素C、維生素E等將被損失。在油脂中補充維生素是最方便、最真接的方法。