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產(chǎn)品展示

肉桂提取物 肉桂多酚 肉桂酸

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥68元/公斤
100-1000 ¥67元/公斤
≥1000 ¥65元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-06
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 16089-48-8
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:
類型: 其他


【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名:肉桂酸鉀

CAS 編號(hào):16089-48-8

分子式:C9H7KO2

EINECS號(hào):240-244-7

【產(chǎn)品性狀】

性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香氣。

【產(chǎn)品用途】

用途:由于肉桂酸鉀具有很好的可溶性和防腐性能,且安全無毒,所以廣泛應(yīng)用于冷鮮肉、灌腸類、火腿腸、肉脯類和肉類罐頭等肉制品加工中。應(yīng)用在火腿中,可有效改善火腿腸的色澤和風(fēng)味,并具有保水、和提高火腿腸品質(zhì)等。主要用于碳酸飲料、果汁飲料、罐頭、乳制品、醬掩菜制品等食品作用。增稠劑大多數(shù)是由植物、海藻或微生物提取的多糖類物質(zhì),如阿拉 伯膠、卡拉膠、果膠、瓊膠、海藻酸類、羅望子膠、甲殼素、黃蜀葵膠、亞麻籽膠、田箐膠、 瓜爾膠、槐豆膠和黃原膠等。