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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥28元/公斤 | ||
100-1000 | ¥25元/公斤 | ||
≥1000 | ¥22元/公斤 |
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 5905-52-2 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):乳酸亞鐵
英文名稱(chēng):Ferrous lactate
CAS號(hào):5905-52-2
分子式:C6H10FeO6
分子量:233.98500
二、性狀
呈微綠白色至類(lèi)黃色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶塊。稍有特殊臭味,微有甜味。
三、用途
廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營(yíng)養(yǎng)液等。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營(yíng)養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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