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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥40元/公斤 | ||
100-1000 | ¥35元/公斤 | ||
≥1000 | ¥31元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 6485-39-8 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 2年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 葡萄糖酸錳 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
1.簡介
英文名稱:Manganese Gluconate
CAS號:6485-39-8
EINECS號:229-350-4
分子式:C12H22MnO14
分子量:445.2327
2.性狀
外觀:淺粉粉狀
3.用途
微生物的生長需要合適的碳氮比,葡萄糖作為微生物的碳源,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料,如、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需使用葡萄糖,同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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