热99在线观看中文无码-国产一区二区欧美丝袜-a级毛片免费在线观看-国自产拍91中文在线观看

歡迎來到合肥盛潤生物制品有限公司!
產(chǎn)品展示

大豆蛋白粉 植物提取物 營養(yǎng)強化劑

起批量(公斤) 價格
1-25 ¥15元/公斤
25-1000 ¥12元/公斤
≥1000 ¥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-04
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 包裝 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: 大豆蛋白粉 含量: 99%
是否進口:


大豆蛋白特別是改性大豆蛋白具有良好的成膜性,添加適量的助劑(如甘油)在一定條件下,可制成具有良好隔絕氧能力和抵抗水分遷徙性能的安全的天然食用保鮮膜,此類膜可廣泛地應用于糕點、水果蔬菜、肉制品的保鮮及應用于糖果制造領域。

大豆蛋白的強保水和保油性,使得瘦肉的用量減少,水和脂肪的用量增加,提高了產(chǎn)品的出品率, 降低了生產(chǎn)成本。并且,添加大豆蛋白質(zhì)使火腿腸的蒸煮時間縮短,因此降低了蒸煮損耗,減少了火腿腸的收縮程度,改善了組織結(jié)構(gòu),提高了火腿腸的質(zhì)量。

在眾多的植物性蛋白質(zhì)中,營養(yǎng)價值的是豆類蛋白質(zhì)(又稱大豆蛋白)。由于大豆的蛋白質(zhì)含量高,大豆蛋白 粉被人們廣泛利用。食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。