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產(chǎn)品展示

亮藍鋁色淀 食品級藍色素著色劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥280元/公斤
100-1000 ¥275元/公斤
≥1000 ¥270元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-03
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 3844-45-9
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 亮藍 有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進口:


一、簡介

亮藍鋁色淀,英文Brilliant Blue Aluminum Lake,別稱C.I.食用藍色2:1號、FD&C藍色1號鋁色淀等。

二、性狀

亮藍為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆?;蚍勰?無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。

三、用途

亮藍色淀可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg??捎糜?粉末類的糖粉,調(diào)味粉,固體飲料,包衣粉,片劑,油脂類巧克力,餅干夾心,油炸食品,干酪耐高溫焙烤食品。食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。