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產(chǎn)品展示

γ-氨基丁酸 食品級(jí)原料添加劑 水溶氨基酸粉

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥49元/公斤
100-1000 ¥46元/公斤
≥1000 ¥43元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-03
主要用途: 氨基酸 CAS: 56-12-2 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: 氨基丁酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、簡介

產(chǎn)品名稱:Y-氨基丁酸

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

分子式:C4H9NO2

分子量:103.1

CAS:56-12-2

二、理化性質(zhì):

淡黃色粉末,微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇和苯。

三、分布:

γ-氨基丁酸(GABA)是一種活性成分,廣泛分布于動(dòng)植物體內(nèi)。植物如豆屬、參屬 等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。