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產(chǎn)品展示

L-精氨酸 食品級精氨酸 食用氨基酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥40元/公斤
100-1000 ¥37元/公斤
≥1000 ¥35元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-03
主要用途: 氨基酸 CAS: 74-79-3 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-精氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡介

中文名稱:L-精氨酸

英文名稱: l-Arginine

分子式:C6H14N4O2

分子量:174.20

二、產(chǎn)品性狀

L-精氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。本品在水中易溶,在乙醇、丙酮中幾乎不溶

三、產(chǎn)品用途

營養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。