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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥50元/公斤 | ||
100-1000 | ¥47元/公斤 | ||
≥1000 | ¥45元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 37220-17-0 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 級(jí)別: 食品級(jí) | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
一、【魔芋粉簡(jiǎn)介】
別名:魔芋粉、葡苷聚糖、葡苷聚
英文名稱:Konjac Powder
CAS號(hào):37220-17-0
分子式: C21H28N6O6S
二、【魔芋粉性狀】
白色或奶油至淡黃色粉末??煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤骸?/span>
三、【魔芋粉用途】
魔芋膠,作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性。作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制造仿生食品。
客服熱線: 13156583132
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