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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥100元/公斤 | ||
100-1000 | ¥96元/公斤 | ||
≥1000 | ¥93元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 見包裝 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 其他 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進(jìn)口: 否 |
產(chǎn)品名稱:葡萄紫色素
英文名稱:Grape red pigment
葡萄紅色素為暗紫色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、無水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響:酸性時(shí)呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色;中性時(shí)呈藍(lán)色;堿性時(shí)呈不穩(wěn)定的綠色。
葡萄紫色素主要用途:著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。葡萄紫色素為水溶性食用色素,用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色。
在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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