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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥270元/公斤 | ||
100-1000 | ¥266元/公斤 | ||
≥1000 | ¥263元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 3844-45-9 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來(lái)源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 亮藍(lán) | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進(jìn)口: 否 |
亮藍(lán)色淀簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱:亮藍(lán)色淀
性狀:藍(lán)色微細(xì)粉末,不溶于水及有機(jī)溶劑,耐光性及耐熱性優(yōu)于亮藍(lán)。
制法:將亮藍(lán)水溶液加入鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的鋁水合物中,使之沉淀吸咐生成亮藍(lán)鋁色淀。
產(chǎn)品用途:
靛藍(lán)鋁色淀可用于:粉末類的糖粉,調(diào)味粉,固體飲料,包衣粉,片劑,油脂類巧克力,餅干夾心,油炸食品,干酪耐高溫焙烤食品,硬糖,耐光性糖果包衣,遇水遷移膠基糖果,冰淇淋漣渏,條紋糖,裱花奶油
將亮藍(lán)色淀與需著色的物料均勻混合后,通過(guò)軋輾、研磨、均質(zhì),使被著色物料呈所需色澤后再將物料壓膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妝品唇膏、粉餅、紋眉、糖衣等。主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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