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產(chǎn)品展示

雙乙酸鈉 食品防腐添加劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥8元/公斤
100-1000 ¥7元/公斤
≥1000 ¥6元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-29
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 126-96-5
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:
類型: 其他


一、化學(xué)名:雙乙酸鈉

二、分子式:C4H7NaO4

三、分子量:142.09

四、CAS:126-96-5

雙乙酸鈉顏色和性質(zhì):雙乙酸鈉為白色結(jié)晶,帶有醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水,加熱至150℃以上分解,具有可燃性,在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。

雙乙酸鈉在食品中的實(shí)際應(yīng)用

預(yù)制肉制品:

1.非酒精飲料:添加量為0.05-0.06。

2.蘇打類飲料:添加量為0.04-0.05

3.鮮橘汁、山楂汁等添加量為0.04,可保存六個月醬油、醬類、腌菜類、泡菜、醬菜類。

在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。