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產(chǎn)品展示

絲氨酸 香精調(diào)味料 營養(yǎng)增補劑 L-絲氨酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥190元/公斤
100-1000 ￥186元/公斤
≥1000 ￥183元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-08-28
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 56-45-1 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-絲氨酸 含量: 99％
是否進口: 否


中文名稱:L-絲氨酸

英文名稱:L-Serine

CAS號:56-45-1

分子量:105.09

EC號:200-274-3

性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和乙醚。

用途:

營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。