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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥437元/公斤 | ||
100-1000 | ¥434元/公斤 | ||
≥1000 | ¥431元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | CAS: 71-00-1 | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-組氨酸 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
【中文名稱】:l-組氨酸
【英文名稱】:l-histidine
【分子式】:c6h9n3o2
【分子量】:155.16
【cas號(hào)】:71-00-1
【einecs】:200-745-3
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有苦味。約于177-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水,極難溶于乙醇,不溶于乙醚。因溶解度極小等原因。常用者為其鹽酸鹽。
三、用途
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。組氨酸存在于香蕉,葡萄 ,肉類,禽畜 ,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過含量較少。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
客服熱線: 13156583132
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