抑甜劑食品級甜味劑保鮮保水

起批量(公斤)		價格
1-100		￥280元/公斤
100-1000		￥276元/公斤
≥1000		￥272元/公斤

原產地：中國安徽合肥
更新日期：2024-08-28

詳細信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標準: 國標	生產許可證編號: 包裝
CAS: 13794-15-5	型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1
有效物質含量: 99％	含量: 99％	是否進口: 否

中文名稱:抑甜劑

其它名稱:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉

分子式:C10H11NaO4

相對分子質量:218.18

配料:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精

理化性質:

[色狀]無色呈淡奶油色的晶狀固體

對于月餅,則在餡料生產后期(例如起鍋前20~30分鐘)加入，然后繼續(xù)鏟至餡料符合要求為止。食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下防止變質，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。