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產(chǎn)品展示

DL-蛋氨酸 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 食品添加劑

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥30元/公斤
100-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥24元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-28
主要用途: 氨基酸 CAS: 59-51-8 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: DL-蛋氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


別名:DL-蛋氨酸,DL-甲硫氨酸

分子式:C5H11O2NS

型號(hào):食品級(jí)

主要用途:氨基酸

性狀 無色或白色有光澤片狀結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(3.3g/100mL)、30℃溫?zé)岬南∫宜?、稀堿溶液和稀無機(jī)酸溶液。

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。