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產(chǎn)品展示

L-丙氨酸 食品調(diào)味品 食品級丙氨酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥24元/公斤
100-1000 ¥20元/公斤
≥1000 ¥17元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-28
主要用途: 氨基酸 CAS: 56-41-7 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-丙氨酸 含量: 99%
是否進口:


一、【產(chǎn)品簡介】
中文名:L-丙氨酸
英文名:L-Alanine
化學式 :C3H7NO2
分子量:89.09
二、【產(chǎn)品性狀】
L-丙氨酸無色至白色結(jié)晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
三、【產(chǎn)品用途】
丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。用作增味劑??稍黾诱{(diào)味品的調(diào)味效果;還可用作酸味矯正劑,改善酸的酸味。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。