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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥110元/公斤 | ||
100-1000 | ¥107元/公斤 | ||
≥1000 | ¥104元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 包裝 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 其他 |
主要著色成分: 其他 | 有效物質含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
中文名 誘惑紅
英文名 ALLURA RED
誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。
誘惑紅作為食品添加劑,誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應用。另外,誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應用。使用過程中盡量避免或減少, 酸,堿,氧化劑,還原劑,金屬離子,微生物等物質的不良影響,并注意免與高溫與暴曬,以防褪色或者變色。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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