山梨糖醇甜味劑濕潤(rùn)劑食品添加劑

起批量(公斤)		價(jià)格
1-25		￥13元/公斤
25-1000		￥12元/公斤
≥1000		￥11元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-08-27

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 50-70-4
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

【產(chǎn)品別名】山梨醇

【產(chǎn)品分子式】C6H14O6

【產(chǎn)品分子量】182.17

二、【產(chǎn)品性狀】

為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無(wú)臭,微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。

三、【產(chǎn)品用途】

山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋(píng)果中廣泛分布。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。