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產(chǎn)品展示

食用檸檬酸鉀 添加劑 酸度調(diào)節(jié)劑

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥20元/公斤
100-1000 ￥18元/公斤
≥1000 ￥16元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-08-26
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 866-84-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

名稱:檸檬酸鉀

別名:檸檬酸三鉀 枸櫞酸鉀

分子式:K3C6H5O7·H2O

分子量:324.41

二、產(chǎn)品性狀

無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。

三、產(chǎn)品用途

可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。