檸檬酸鋅營養(yǎng)強(qiáng)化劑食品添加劑

起批量(公斤)		價格
1-100		￥29元/公斤
100-1000		￥26元/公斤
≥1000		￥23元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-08-26

詳細(xì)信息

主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 包裝
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

1. 產(chǎn)品名稱:檸檬酸鋅

分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O

EINECS:208-901-2

CAS:546-46-3

分子量:610.37

2.產(chǎn)品性狀:白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

制法:是檸檬酸效果于氫氧化鋅而得

3.因為檸檬酸鋅有溫文爽快的酸味,遍及用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖塊、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食物的制作。食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。