產(chǎn)品簡介

中文名稱:磷酸二氫鉀

英文名:Potassium Phosphate Monobasic

分子式: KH2PO4

分子量: 136.09

CAS:  7778-77-0

產(chǎn)品性狀

無色正方晶系結(jié)晶或白色顆粒或結(jié)晶性粉末,無臭,在空氣中穩(wěn)定。

產(chǎn)品用途

在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料,也是味精和污水生化處理制品等的培養(yǎng)劑。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。