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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥210元/公斤 | ||
100-1000 | ¥205元/公斤 | ||
≥1000 | ¥201元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 包裝 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 富硒酵母 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、簡介
中文名:富硒酵
外文名:Selenium enriched yeast
作 用:吸收利用硒,消除化學硒等
二、性狀
富硒酵母為淡黃色粉末或片劑。
三、用途
富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫,形成硒代氨基酸,進一步組成蛋白質(zhì)。 可作為營養(yǎng)強化食品中硒營養(yǎng)素強化的原料,如奶粉、餅干、方便面、飲料等。富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒酵母是人類利用廣的微生物。食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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