一、【產品簡介】

中文名稱:甘氨酸鈣

英文名稱:Calcium glycinate

分 子 式 :C4H8CaN2O4

分 子 量 :188.20

保質期:24個月

二、【產品用途】

甘氨酸鈣是當今社會鈣營養(yǎng)強化劑中*進的新一代產品,是鈣的甘氨酸絡合物,它具有化學結構穩(wěn)定、水溶性好、吸收率高的螯合結構物質,經實驗論證,表面吸收率大于乳酸鈣6%。它是由兩個甘氨酸和一個鈣離子結合的螯合型物質,是短肽鏈,吸收不需要維生素D的配合,極易透過腸上皮細胞膜,直接通過人體所吸收。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。