食品添加劑油脂抗氧化劑L-抗壞血酸棕櫚酸酯

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥127元/公斤
100-1000		￥124元/公斤
≥1000		￥121元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-08-26

詳細(xì)信息

主要用途: 抗氧化劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 137-66-6
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡介

中文名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯

CAS號(hào):137-66-6

分子式:C22H38O7

分子量:414.53

EINECS號(hào):205-305-4

二、性狀

L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。L-抗壞血酰棕櫚酸酯易溶于水和植物油。

三、用途

抗氧化劑。作為脂溶性劑使用。適宜在動(dòng)、植物油脂及多類食品中使用。如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有效果。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。