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產(chǎn)品展示

維生素C鈉 食品級護色劑VC鈉 抗壞血酸鈉

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥36元/公斤
100-1000 ¥34元/公斤
≥1000 ¥32元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-26
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 134-03-2
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:


一、簡介
【中文名稱】:抗壞血酸鈉
【CAS】:134-03-2
【分子式】:C6H7O6Na
【EINECS】:205-126-1
二、性狀
白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解,露置日光下色漸變深。
三、用途
肉類和其他食品的抗氧化劑。作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。