L-半胱氨酸鹽酸鹽食品級香精調(diào)味

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥100元/公斤
100-1000		￥98元/公斤
≥1000		￥96元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-08-23

詳細(xì)信息

主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 52-89-1	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸鹽酸鹽	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡介】

中文名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate

二、【產(chǎn)品性狀】

半胱氨酸鹽酸鹽是無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味。

三、【產(chǎn)品用途】

可用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑;加速谷蛋白的形成,防止老化;用于果汁可防止Vc的氧化和褐變;L-半胱氨酸還廣泛應(yīng)用于食品添加劑(香精、香料)中。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。