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產品展示

L-組氨酸食品添加劑 氨基酸組氨酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥437元/公斤
100-1000 ￥434元/公斤
≥1000 ￥431元/公斤
  • 原 產 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-08-21
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 71-00-1 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質期: 24個月
有效物質含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-組氨酸 含量: 99％
是否進口: 否


一、簡介

中文名稱:L-組氨酸

英文名稱:L-Histidine

CAS號:71-00-1

分子式:C6H9N3O2

分子量:155.16



二、性狀

白色結晶或結晶性粉末。無臭。稍有苦味。溶于水,極難溶于乙 醇,不溶于乙 醚。因溶解度極小等原因。

三、用途

面包改良劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑?？捎糜趶娀称?。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。