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產(chǎn)品展示

食品級乙酰半胱氨酸 N-乙酰-L-半胱氨酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥170元/公斤
100-1000 ￥166元/公斤
≥1000 ￥163元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-08-21
主要用途: 氨基酸 CAS: 616-91-1 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: N-乙酰半胱氨酸 含量: 99％
是否進口: 否


一、簡介

中文名稱:N-乙酰半胱氨酸

英文名稱:N-Acetyl-L-cysteine

CAS:616-91-1

EINECS:210-498-3

分子式:C5H8NO3S

分子量:162.1875

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的臭氣,味酸,有引濕性。在水或乙醇中易溶。

三、用途

調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。