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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥10元/公斤 | ||
100-1000 | ¥9元/公斤 | ||
≥1000 | ¥8元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 4075-81-4 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 成分: 丙酸鈣 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
類型: 其他 |
一、簡介
中文名稱丙酸鈣
CAS:4075-81-4
英文名稱 Calcium Propionate
EINECS 223-795-8
分子量 186.22
二、性狀
白色結(jié)晶、顆粒或結(jié)晶性粉末。無臭或帶輕微氣味。對(duì)熱和光穩(wěn)定。有吸濕性。易溶于水,不溶于醇、醚類。
三、用途
用作面包;糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。作為食品保存劑的丙酸鹽,丙酸鈣主要用于面包,因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高,延遲生面的發(fā)酵。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
客服熱線: 13156583132
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