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產(chǎn)品展示

羅漢果甜苷 食品級(jí)原料 羅漢果提取物

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥600元/公斤
100-1000 ¥596元/公斤
≥1000 ¥593元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-20
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 89590-98-7
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


羅漢果甜苷簡(jiǎn)介:

【產(chǎn)品名稱】:羅漢果甜苷

【外文名】:mogrosides,Mog

【性    狀】:淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜

【性質(zhì)】:甜度約為蔗糖的240倍。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營(yíng)養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。

產(chǎn)品用途:

羅漢果甜苷可應(yīng)用于餐桌糖、飲料、甜品、乳制品、休閑食物、食用香精等。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。