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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥270元/公斤 | ||
100-1000 | ¥266元/公斤 | ||
≥1000 | ¥263元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 見包裝 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 1*25 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 檸檬黃 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
檸檬黃鋁色淀性狀:黃色微細粉末。不溶于水及有機溶劑,在酸性太堿性水溶液中會緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性優(yōu)于檸檬黃。
制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附,形成檸檬黃鋁色淀
檸檬黃鋁色淀用途:
檸檬黃適用范圍包括:風味發(fā)酵乳,調(diào)制煉乳(包括加糖煉乳及使用了非乳原料的調(diào)制煉乳等),冷凍飲品(03.04食用冰除外),果醬,蜜餞涼果,裝飾性果蔬,腌漬的蔬菜,熟制豆類,加工堅果與籽類,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果。主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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