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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥120元/公斤 | ||
100-1000 | ¥116元/公斤 | ||
≥1000 | ¥113元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 |
CAS: 包裝 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 |
來源: 合成著色劑 | 主要著色成分: 其他 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 色素含量: 85% | 是否進(jìn)口: 否 |
紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或糊狀物質(zhì),稍帶特臭。溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色調(diào)隨PH值而變化。酸性時(shí)呈紅至紫紅色,堿性時(shí)呈暗藍(lán)色,鐵離子存在下呈暗紫色。
葡萄紫色素為水溶性食用色素,用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用。
著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒精飲料、蛋糕、果醬等用葡萄紫色素為水溶性食用色素,用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色。使用過程中應(yīng)注意盡量避免或減少酸、堿、氧化劑、還原劑、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意避免受高溫與暴曬,以防腿色或變色。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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