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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥120元/公斤 | ||
100-1000 | ¥116元/公斤 | ||
≥1000 | ¥112元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀: 粉末狀 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 一水肌酸 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
【中 文 名】: 肌酸(一水、無水)
【外 文 名】: Creatine
【中文別名】: 一水肌酸;肌酸;無水肌酸
【分 子 式】: C4H9N3O2
性狀
本品為白色結(jié)晶粉末,微有甜味,有潮解性能溶于水微溶于乙 醇。
【主要用途】在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感。一水肌酸是一種原料及保健品添加劑。可加速人體蛋白質(zhì)合成,可作食品添加劑、化妝品表面活性劑、飲料添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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