一、產(chǎn)品簡介

BHT品名:BHT、2,6-二叔丁基-、抗氧劑264

BHT英文:butylated hydroxytoluene

BHT分子式:C15H24O

二、產(chǎn)品性狀

bht為無色晶體或白色結(jié)晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味。

三、產(chǎn)品用途

堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品。糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、等0.2;口香糖0.4;膠基1.0;香料gmp。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。