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產(chǎn)品展示

食品級木糖醇 甜味劑濕潤劑 代糖

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥23元/公斤
100-1000 ¥20元/公斤
≥1000 ¥17元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-17
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 87-99-0
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:


木糖醇
英文名稱:XYLITOL
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
產(chǎn)品性狀:
白色結晶或結晶性粉末,味甜,甜度相當于蔗糖,極易溶于水,(約160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇。

增強口感:食用時在口中會產(chǎn)生愉快的清涼感,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、糖漿等方面。 還可增加薄荷,留蘭香等食品的風味。木糖醇低溫品味效果更佳,其甜度可到達蔗糖的1.2倍。木糖醇進口后往往伴有微微的清涼感,這是因為它易溶于水,并在溶解時會吸收必定熱量。 在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。